ନେଉଆ (Custard Apple) ର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ: ଘା'ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମଧୁମେହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଥିରେ ଲାଭଦାୟକ।
ନେଉଆ (Custard Apple) ର ଅଦ୍ଭୁତ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ: ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପତ୍ର, ଫଳ ଏବଂ ମଞ୍ଜିର ଉପକାରିତା
ଆୟୁର୍ବେଦ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ପ୍ରକୃତିର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛଲତାକୁ ଏକ ଔଷଧ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି। ସେହିପରି ଏକ ଚମତ୍କାରୀ ଗଛ ହେଉଛି ନେଉଆ, ଯାହାକୁ ଓଡ଼ିଶାର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ବଢିଆଳ ବା ଆତ ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Custard Apple ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମରେ Annona squamosa କୁହାଯାଏ। ଏହାର ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳ ପାଇଁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରିୟ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି ଗଛର ମୂଳଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପତ୍ର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ଭରପୂର?
ଆଜିର ଏହି ବିଶେଷ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ନେଉଆ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଉପଚାର ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଆଲୋଚନା କରିବା।
୧. ନେଉଆ ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Custard Apple Tree)
ନେଉଆ ଏକ ଛୋଟ ବା ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ବହୁବର୍ଷୀ ଗଛ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ କ୍ରାନ୍ତୀୟ ଜଳବାୟୁରେ ଭଲ ହୁଏ।
ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ର ଗୁଡ଼ିକ ଲମ୍ବାଳିଆ, ଅଣ୍ଡାକୃତି ଏବଂ ଗାଢ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ। ଏହି ପତ୍ରରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାରର ଗନ୍ଧ ଥାଏ।
ଫଳ: ଫଳର ଉପରିଭାଗ ଆବୁଡ଼ା-ଖାବୁଡ଼ା ବା କାତି ଭଳି ହୋଇଥାଏ। ପାଚିଗଲେ ଏହା ନରମ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଭିତରେ ଧଳା ରଙ୍ଗର ମିଠା ମାଂସଳ ଅଂଶ ଥାଏ।
ମଞ୍ଜି: ପ୍ରତିଟି ଫଳ ଭିତରେ ଅନେକ କଳା ରଙ୍ଗର ଚିକ୍କଣ ମଞ୍ଜି ଥାଏ।
୨. ନେଉଆର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ (Nutritional Profile)
ନେଉଆ ଫଳରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ଲବଣ ଥାଏ:
ଭିଟାମିନ୍ C ଏବଂ A: ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ବଢ଼ାଏ।
ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ମାଗ୍ନେସିୟମ୍: ହୃଦୟ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ।
ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ: ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର୍: ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
୩. ନେଉଆର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଏବଂ ଘରୋଇ ଉପଚାର (Medicinal Uses)
କ) ଘା’ ଏବଂ କ୍ଷତ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ:
ନେଉଆ ପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଟି-ସେପ୍ଟିକ୍ ଗୁଣ ଥାଏ। ଯଦି ଶରୀରରେ କୌଣସି ପୁରୁଣା ଘା’ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଶୁଖୁ ନଥାଏ, ତେବେ ନେଉଆ ପତ୍ରକୁ ବାଟି ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ ଲୁଣ ମିଶାଇ ଲେପ ଦେଲେ ଘା’ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିଯାଏ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ଦୂର ହୁଏ।
ଖ) ମୁଣ୍ଡର ଉକୁଣି ସମସ୍ୟା ପାଇଁ:
ଉକୁଣି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ନେଉଆ ମଞ୍ଜି ଏକ ରାମବାଣ ସଦୃଶ। ନେଉଆ ମଞ୍ଜିକୁ ଗୁଣ୍ଡ କରି ପାଣିରେ ମିଶାଇ ମୁଣ୍ଡରେ ଲଗାଇଲେ ଉକୁଣି ମରିଯାଆନ୍ତି। (ସତର୍କତା: ଏହାକୁ ଆଖି ଭିତରକୁ ଯିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଜଳାପୋଡ଼ା କରିଥାଏ।)
ଗ) ଶରୀରର ଦୁର୍ବଳତା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ:
ଯେଉଁମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ଦୁର୍ବଳ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ବା ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଓଜନ ବଢୁନାହିଁ, ସେମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ ଲେଖାଏଁ ପାଚିଲା ନେଉଆ ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା ଶରୀରକୁ ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି (Energy) ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଗଠନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଘ) ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ:
ନେଉଆରେ ଥିବା ମାଗ୍ନେସିୟମ୍ ହୃଦୟର ମାଂସପେଶୀକୁ ଆରାମ ଦିଏ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ରକ୍ତଚାପ (Blood Pressure) କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ। ଏହା ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କାକୁ କମ୍ କରିଥାଏ।
ଙ) ମଧୁମେହ (Diabetes) ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:
ନେଉଆ ଫଳ ମିଠା ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ପତ୍ର ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ନେଉଆ ପତ୍ରର ରସ ବା କାଢ଼ା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହେ।
ଚ) ହଜମ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ:
ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୁଧାରିଥାଏ। ପାଚିଲା ନେଉଆ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସଫା ହୁଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ।
୪. ସ୍ତ୍ରୀ ରୋଗ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପଚାର
ଶ୍ୱେତ ପ୍ରଦର: ନେଉଆ ଗଛର ଛେଲିର କାଢ଼ା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ସେବନ କଲେ ମହିଳାମାନଙ୍କର ଶ୍ୱେତ ପ୍ରଦର ସମସ୍ୟାରେ ଉପଶମ ମିଳିଥାଏ।
ଦାନ୍ତ ଯନ୍ତ୍ରଣା: ନେଉଆ ଗଛର ଛେଲିକୁ ପାଣିରେ ସିଝାଇ ସେହି ପାଣିରେ କୁଳକୁଞ୍ଚା (Gargle) କଲେ ଦାନ୍ତ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ମାଢ଼ିରୁ ରକ୍ତ ପଡ଼ିବା ବନ୍ଦ ହୁଏ।
୫. ସତର୍କତା (Precautions)
ନେଉଆ ଉପକାରୀ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ କିଛି ସତର୍କତା ଜରୁରୀ:
ମଞ୍ଜି: ନେଉଆ ମଞ୍ଜି ବିଷାକ୍ତ ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଶୀତଳ ପ୍ରକୃତି: ନେଉଆ ଫଳ ଅତ୍ୟଧିକ ଶୀତଳ, ତେଣୁ ଥଣ୍ଡା, କାଶ ବା ଆଜମା ରୋଗୀ ଏହାକୁ ଅଧିକ ଖାଇବା ଅନୁଚିତ୍।
ଆଖି ସୁରକ୍ଷା: ଏହାର ପତ୍ର ବା ମଞ୍ଜିର ରସ ଆଖିରେ ପଡ଼ିଲେ ତୀବ୍ର ଜ୍ୱଳନ ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ।
ଶେଷ କଥା (Conclusion)
ନେଉଆ ବା ବଢିଆଳ ଗଛ ଆମ ବାଡ଼ି ବଗିଚାରେ ସହଜରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଅମୂଲ୍ୟ ରତ୍ନ। ଏହା କେବଳ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧାଳୟ। ପ୍ରକୃତିର ଏହି ଅବଦାନକୁ ସଠିକ୍ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରି ଆମେ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବା।
ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ସୂଚନା କିପରି ଲାଗିଲା? କମେଣ୍ଟ ମାଧ୍ୟମରେ ନିଶ୍ଚୟ ଜଣାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ସହ ଶେୟାର କରନ୍ତୁ।
टिप्पणियाँ
एक टिप्पणी भेजें