Gharabaida Odia

ପ୍ରକୃତିର ଅମୂଲ୍ୟ ଭଣ୍ଡାରରେ ଏମିତି ଅନେକ ଗଛ ଅଛି ଯାହା ଜଟିଳରୁ ଜଟିଳ ରୋଗକୁ ମୂଳରୁ ଶେଷ କରିପାରେ। ଆଜି ଆମେ ଆଲୋଚନା କରିବା Rotula aquatica ବିଷୟରେ, ଯାହାକୁ ସାଧାରଣ ଭାଷାରେ ପାଷାଣଭେଦ କୁହାଯାଏ। ଏହାର ନାମରୁ ହିଁ ଜଣାପଡ଼େ "ପାଷାଣ" ମାନେ ପଥର ଏବଂ "ଭେଦ" ମାନେ ଭାଙ୍ଗିବା। ବିଶେଷ କରି କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ୍ ବା ପଥରୀ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏହାକୁ ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଔଷଧ ଭାବେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ (Botanical Identification) ପାଷାଣଭେଦ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାରର ଗଛ, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ନଦୀ ପଠା କିମ୍ବା ପଥର ସନ୍ଧିରେ ଏବଂ ଝରଣା ଗର୍ଭ ରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। Habitat: Rock-inhabiting, trailing shrub found in stream beds  * ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ: Rotula aquatica English - stone breaker plant  Family: Boraginaceae  * ହିନ୍ଦୀ ନାମ: ପାଷାଣଭେଦ (Pashanbhed)  * ଓଡ଼ିଆ ନାମ: ପାଷାଣଭେଦ, ଶିଳାଭେଦ, ଜାମଚି।  * ସଂସ୍କୃତ: ଅଶ୍ମଭେଦକ, ଶୈଳଭେଦ Its primary botanical synonyms include Ehretia aquatica, Rhabdia lycioides, Rhabdia viminea, Rotula lycioides, and Carmona viminea.   * ପରିଚୟ: ଏହା ଏକ କ୍ଷୁପ ଜାତୀୟ ବହୁବର୍ଷୀ ଗଛ। ଏହାର ଡାଳ ଶକ୍ତ ଏବଂ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଛୋଟ ଧଳା ରୁମ୍ ଯୁକ...

ଆମ ପ୍ରକୃତିର କୋଳରେ ଏମିତି ଅନେକ ଗଛ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆମେ ଅନାବନା ଘାସ ଭାବି ଅବହେଳା କରୁ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକୃତରେ ଅମୂଲ୍ୟ ଜଡ଼ିବୁଟି। ଆଜି ଆମେ ସେମିତି ଏକ ଗଛ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ଯାହାର ନାମ ହେଉଛି 'ଅଗ୍ନି କୁମାରୀ'। ଏହାକୁ ଆୟୁର୍ବେଦରେ 'ଅଗ୍ନିଗର୍ଭା' ବା 'ଦାଦମାରୀ' ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହାର ନାମ ଅନୁସାରେ ଏହା ଶରୀରରେ ଅଗ୍ନି ଭଳି ପ୍ରଭାବ ପକାଇ କଷ୍ଟଦାୟକ ରୋଗକୁ ଦୂର କରିଥାଏ। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ (Botanical Identification) ଅଗ୍ନି କୁମାରୀ ସାଧାରଣତଃ ଓଦାଳିଆ ଜମି, ବିଲ ହୁଡ଼ା ବା ପୋଖରୀ କୂଳରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ।  * ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ: Ammannia baccifera  * ହିନ୍ଦୀ ନାମ: ଜଲ୍ ଅଗନି (Jal Agni), ଦାଦମାରୀ (Dadmari) ବନ ମିରିଚ   * ସଂସ୍କୃତ: ଅଗ୍ନିଗର୍ଭା, କୁରଣ୍ଟିକା, Brahmasoma, Kshetravashini  * ଇଂରାଜୀ: Blistering Ammannia, Monarch Redstem ,Tooth Cup.  It is a medicinal, aquatic herb in the Lythraceae family  * ପରିଚୟ: ଏହା ଏକ କ୍ଷୁପ ଜାତୀୟ ଗଛ, ଯାହା ୧ ରୁ ୨ ଫୁଟ ଉଚ୍ଚତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼େ। ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସାମ୍ନାସାମ୍ନି (Opposite) ଏବଂ ଲମ୍ବା ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଅତି ଛୋଟ ଏବଂ ପତ୍ର ମୂଳରେ ଗୋଲାକାର ଭାବେ ରହିଥାଏ। ଏହି ଗଛ ନଦୀ କୂଳରେ କିମ୍ବା ପାଣି ଥିବା ଜାଗାରେ ଅଧିକ ଦେଖିବାକୁ ମି...

ଆଜି ଆମେ ଏମିତି ଏକ ଦୁର୍ଲଭ ଲତା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଯାହାର ନାମ ଶୁଣିଲେ ଭକ୍ତିର ଭାବ ଆସେ, ସେହି ଲତାଟି ହେଉଛି 'ଗୋପ କାହ୍ନୁ', 'ଗୋପ କନ୍ୟା' ଓ ଅନନ୍ତ ମୂଳ(Anantmul)। ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏହାକୁ 'କୃଷ୍ଣ ସାରିବା' ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା କିମ୍ବା ରକ୍ତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ କୌଣସି ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡ଼ିତ, ତେବେ ଏହି ପୋଷ୍ଟ ଟି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଚମତ୍କାରୀ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ପ୍ରୟୋଗ। ଅନନ୍ତ ମୂଳ ର ୨ ଟି ପ୍ରଜାତି ଅଛି, ଯାହାକୁ ଶ୍ଵେତ ସରିବା ଏବଂ କୃଷ୍ଣ ସରିବା। ଏହି ୨ଟି କୁ ଔଷଧ ରେ ଉପଯୋଗ କରାଯାଇଥାଏ। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ ଓ ବିଭିନ୍ନ ନାମ (Identification & Names) ଗୋପ କାହ୍ନୁ ଏକ ଶକ୍ତ ଲତା (Climbing Shrub), ଯାହା ଅନ୍ୟ ଗଛକୁ ଆଶ୍ରୟ କରି ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହାର ଡାଳ ଗୁଡ଼ିକ ଖୁବ୍ ଚେମର ବା ଟାଣ ହୋଇଥାଏ। ଏହାର କାଣ୍ଡ ବହୁତ ଶକ୍ତ ଏବଂ ପୁରୁଣା ହେଲେ କଳା ରଙ୍ଗର ଦେଖାଯାଏ।  * ଓଡ଼ିଆ ନାମ: ଗୋପ କାହ୍ନୁ, ଗୋପ କନ୍ୟା, ଅନନ୍ତ ମୂଳ ଏବଂ ମାଳତୀ   * ହିନ୍ଦୀ ନାମ: କାଳା ବେଲ (Kala Bel), ଦୁଧ ବେଲ, କୃଷ୍ଣ ସାରିବା।  * ସଂସ୍କୃତ: କୃଷ୍ଣ ସାରିବା (Krishna Sariva), ଜାମ୍ବବତୀ।  * ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ: Cryptolepis buchananii Roem. & Schult.  * Family: Apocynac...

ଭାରତୀୟ ବନୌଷଧି ଜଗତରେ ଏମିତି କିଛି ଗଛ ରହିଛି ଯାହାର ସମ୍ପର୍କ ଆମର ସଂସ୍କୃତି ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହ ଗଭୀର ଭାବେ ଜଡ଼ିତ। ଆଜି ଆମେ ଏମିତି ଏକ ବିରଳ ବୃକ୍ଷ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଯାହାକୁ ଆମେ 'ବଂଶୀ ଗୋପାଳ' ବୋଲି କହୁ। ଏହା କେବଳ ଏକ ଗଛ ନୁହେଁ, ବରଂ ପ୍ରକୃତିର ଏକ ଅମୂଲ୍ୟ ଉପହାର। ବିଶେଷ କରି ମାନସିକ ଶାନ୍ତି, ଦୁର୍ବଳତା ଏବଂ ପେଟ ରୋଗ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ମହୌଷଧି। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟ ରେ ଆମେ ବଂଶୀ ଗୋପାଳର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ ଓ ବିଭିନ୍ନ ନାମ (Identification & Names) ବଂଶୀ ଗୋପାଳ ଏକ ଗୁଳ୍ମ ଜାତୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଯାହା ବିଶେଷ କରି ପାହାଡ଼ିଆ ଅଞ୍ଚଳ ଏବଂ ଜଙ୍ଗଲ ମଧ୍ୟରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ।  * ଓଡ଼ିଆ ନାମ: ବଂଶୀ ଗୋପାଳ, ଗୁଆ କାନି।  * ହିନ୍ଦୀ ନାମ: ତେଜରାଜ (Tejraj), ବଂଶୀ ଗୋପାଳ।  * ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ: Peucedanum nagpurense।  * Family: Apiaceae (ଧନିଆ ପରିବାର)। ଚିହ୍ନିବାର ଉପାୟ:  * କାଣ୍ଡ: ଏହାର ଡାଳ ବଂଶୀ ଭଳି ସିଧା ଏବଂ ଭିତର ପାଖ ସାମାନ୍ୟ ଫୋଲା ଥାଏ, ସେଥିପାଇଁ ଏହାକୁ ବଂଶୀ ଗୋପାଳ କୁହାଯାଏ।  * ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଧନିଆ ପତ୍ର ଭଳି କଟା କଟା ବା ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଦେଖିବାକୁ ଖୁବ୍ ସୁନ୍ଦର।  * ଚେର: ଏହାର ଚେରରେ ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ। ଚେରଟି ଖୁବ୍ ଶକ୍ତି...

ଆଜି ଆମେ ଏମିତି ଏକ ବୃକ୍ଷ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଯାହାକୁ ଆୟୁର୍ବେଦରେ "ହାଡ଼ ଯୋଡ଼ା" ଜଡ଼ିବୁଟି ଭାବେ ଗଣନା କରାଯାଏ। ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଏତେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଯେ ଏହା ଶରୀରର ଯେକୌଣସି ପୁରୁଣା ରୁ ପୁରୁଣା ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ମୂଳରୁ ଶେଷ କରିପାରେ। ଏହି ଗଛର ନାମ ହେଉଛି ମଇଦା କାଠ ବା ଦେସାନ୍ଧ ବା ହାତୀ ଫଳ ଗଛ କୁହନ୍ତି। ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ? ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ପୂଜାରେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଅଗରବତୀ ତିଆରି ରେ ଏକାଠି ବାନ୍ଧି ରଖୁଥିବା ଅଠା ହିଁ ହେଉଛି ଏହି ମଇଦା କାଠ । ଏହାକୁ ବ୍ୟାପାରିକ ଭାଷାରେ ଜିଗଟ ପାଉଡର କୁହାଯାଏ। ଅଗରବତୀ ଶିଳ୍ପରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର: ଜିଗଟ ପାଉଡରର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଅଗରବତୀ (Incense sticks) ତିଆରିରେ। ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରାକୃତିକ ହୋଇଥିବାରୁ ଜଳିବା ସମୟରେ କୌଣସି ବିଷାକ୍ତ ଧୂଆଁ ବାହାରେ ନାହିଁ। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟ ରେ ଆମେ ଏହାର ପରିଚୟ, ବିଭିନ୍ନ ନାମ ଏବଂ ଚମତ୍କାରୀ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଆଲୋଚନା କରିବା। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ ଓ ବିଭିନ୍ନ ନାମ (Identification & Names) ମଇଦା କାଠ ଏକ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ସଦାବାହାର ବୃକ୍ଷ। ଏହା ୩ ମିଟର ରୁ ୧୦ ମିଟର ଉଚ୍ଚା ହୁଏ। ଏହା ଓଡ଼ିଶାର ଜଙ୍ଗଲ ଏବଂ ପାହାଡ଼ିଆ ଅଞ୍ଚଳରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। Botanical Name (ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ): Litsea glutinosa Family (ବଂଶ ବା ପରିବାର): Lauraceae  * ଓଡ଼ିଆ...

ଆମ ଚାରିପାଖରେ ଏମିତି ଅନେକ ଗଛଲତା ରହିଛି ଯାହାକୁ ଆମେ ସାଧାରଣ ଅନାବନା ଗଛ ଭାବି ଅଣଦେଖା କରୁ। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଗଛ ହେଉଛି ହୋଗଲା ଘାସ। ଏହାକୁ ଇଂରାଜୀରେ Elephant Grass ବା Cattail କୁହାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Typha elephantina। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟ ରେ ଆମେ ଜାଣିବା କିପରି ଏହି ଜଳାଶୟ କୂଳରେ ବଢୁଥିବା ଘାସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ବରଦାନ ସଦୃଶ। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ ଓ ବିଭିନ୍ନ ନାମ (Identification & Names) ହୋଗଲା ଘାସ ବିଶେଷ କରି ପାଣି ଜମି ରହୁଥିବା ସ୍ଥାନ, ନଦୀ କୂଳ କିମ୍ବା ପୋଖରୀ ହୁଡ଼ାରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ।  * ଓଡ଼ିଆ ନାମ: ହୋଗଲା, ହାଙ୍ଗଲା, ପଟେରା।  * ହିନ୍ଦୀ ନାମ: ପଟେରା (Patera), ପଟ୍ଟବାର।  * ସଂସ୍କୃତ: ଏରକା (Eraka), ଗୁନ୍ଦ୍ରା।  * ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ: Typha elephantina Roxb. Common Names Narrowleaf Cattail Lesser Indian Reedmace Elephant Grass Lesser Bulrush Soft Flag Nail-rod  ଚିହ୍ନିବାର ଉପାୟ:  * ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଲମ୍ବା, ଚେପ୍ଟା ଏବଂ ଖଣ୍ଡା ଭଳି ଧାରୁଆ ହୋଇଥାଏ।  * ଏହି ଗଛ ୨ ରୁ ୪ ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ହୋଇପାରେ।  * ଏହାର ଉପର ଭାଗରେ ଏକ ବାଡ଼ି ଭଳି ଅଂଶ ବାହାରେ, ଯେଉଁଥିରେ ଗାଢ଼ ମାଟିଆ ରଙ୍ଗର ମଖମଲି ଫୁଲ (Inflorescence) ଲାଗିଥାଏ। ଏହା ଦେଖିବାକ...

ଆଜି ଆମେ ଏମିତି ଏକ ବିରଳ ଏବଂ ଚମତ୍କାରୀ ଜଡ଼ିବୁଟି ବିଷୟରେ ଜାଣିବା, ଯାହା ବିଶେଷ କରି ମଧୁମେହ ବା ଡାଇବେଟିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତିର ଏକ ଆଶୀର୍ବାଦ। ଏହି ଗଛର ନାମ ହେଉଛି ସପ୍ତରଙ୍ଗୀ। ଆୟୁର୍ବେଦ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ହୋଇଆସୁଛି। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟ ରେ ଆମେ ସପ୍ତରଙ୍ଗୀ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଚମତ୍କାରୀ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଆଲୋଚନା କରିବା। ୧. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification)  * ନାମ: ଏହାକୁ ଓଡ଼ିଆ ଓ ହିନ୍ଦୀରେ ସପ୍ତରଙ୍ଗୀ କୁହାଯାଏ। ଏହାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Salacia reticulata। ସଂସ୍କୃତ - ସପ୍ତରଙ୍ଗୀ , ସପ୍ତ ଚକ୍ର, ବଇରୀ ଲତା  English - Salacia plant  ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଏହାକୁ  Kothala, Himbutu (Sinhala), Ponkoranti କୁହାଯାଏ।  * ଆକାର: ସପ୍ତରଙ୍ଗୀ ଏକ ବଡ଼ ଆରୋହୀ କ୍ଷୁପ ବା ଲତା ଜାତୀୟ ଗଛ (Large woody climber), ଯାହା ଅନ୍ୟ ଗଛର ସାହାଯ୍ୟରେ ଉପରକୁ ମାଡ଼ିଥାଏ।  * କାଣ୍ଡ ଓ ଚେର: ଏହାର ଡାଳ ବା କାଠକୁ କାଟିଲେ ଏହାର ଭିତରେ ସାତଟି ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗର ବଳୟ (Rings) ଦେଖାଯାଏ, ସେଥିପାଇଁ ଏହାର ନାମ 'ସପ୍ତରଙ୍ଗୀ' ରଖାଯାଇଛି।  * ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଗାଢ଼ ସବୁଜ, ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ପରସ୍ପର ବିପରୀତ ଦିଗରେ ରହିଥାଏ।  * ଫଳ: ଏହାର ଫଳ ଛୋଟ, ଗୋଲାକାର ଏବଂ ପାଚିଲେ ନାଲି ର...

ଆମ ପ୍ରକୃତିରେ ଏପରି କିଛି ଗଛଲତା ଅଛି, ଯାହା କେବଳ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ଭରପୂର ନୁହେଁ, ବରଂ ତାନ୍ତ୍ରିକ ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ ଏହା ଧନକୁ ଚୁମ୍ବକ ପରି ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ?  ଯାହାର ମାତ୍ର ଗୋଟିଏ ଉପାୟ ଆପଣଙ୍କ ଭାଗ୍ୟ ବଦଳାଇ ଦେଇପାରେ। ପକେଟରେ ରଖନ୍ତୁ ଏହି ଚେର - ଚମତ୍କାର ଦେଖନ୍ତୁ ଶାସ୍ତ୍ରରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ପ୍ରକୃତିର ପ୍ରତିଟି ଗଛଲତା ମଧ୍ୟରେ କୌଣସି ନା କୌଣସି ଦୈବୀ ଶକ୍ତି ଲୁଚି ରହିଥାଏ। ଆଜି ଆମେ ସେହିଭଳି ଏକ ଅଲୌକିକ ଗଛ 'ସହଦେବୀ' ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହାକୁ ତନ୍ତ୍ର ଶାସ୍ତ୍ରରେ 'ଧନ ଆକର୍ଷଣକାରୀ' ଗଛ ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ସହଦେବୀ ଗଛର ଚମତ୍କାରୀ ରହସ୍ୟ। ସହଦେବୀ ଗଛର ମହତ୍ତ୍ୱ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବାକୁ ଯାଇ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ଏହି ପ୍ରାମାଣିକ ଶ୍ଳୋକ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି: "ସହଦେବୀ ମହାଭାଗ୍ୟା, ଲକ୍ଷ୍ମୀରୂପା ମହେଶ୍ୱରୀ। ଧନଂ ଦେହି ପ୍ରତିଷ୍ଠା ଚ, ସର୍ବକାମାର୍ଥ ସିଦ୍ଧୟେ।।" ଅର୍ଥ: ହେ ମହାଭାଗ୍ୟଶାଳୀ ସହଦେବୀ! ଆପଣ ସାକ୍ଷାତ୍ ମା’ ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କର ସ୍ୱରୂପ। ମୋତେ ଧନ, ସମ୍ମାନ ଏବଂ ସମସ୍ତ ମନସ୍କାମନା ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବାର ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ। ମନ୍ତ୍ର ଉଚ୍ଚାରଣ ର ମହତ୍ତ୍ଵ,  ମନ୍ତ୍ର ମୂଗ୍ଧ ଦେବତା।  ମନ୍ତ୍ର ହେଉଛି ଦେବ ଭାଷା। ମନ୍ତ୍ର ଓ ତନ୍ତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ: ମନ୍ତ୍ର ହେଉଛି ଏକ 'ସଫ୍ଟୱେୟାର' ପରି, ଯାହା ଭକ୍ତି ଏବଂ ଧ୍ୱନି ଦ୍ୱାରା କାମ କରେ। ତନ୍ତ୍ର ହେଉଛି ତତ୍କ୍ଷଣାତ, ...

କରମଙ୍ଗା (Star Fruit): ଏକ ଚମତ୍କାରୀ ଫଳର ପରିଚୟ ଓ ଏହାର ଅଦ୍ଭୁତ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପ୍ରକୃତିର ଅନନ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ମଧ୍ୟରେ 'କରମଙ୍ଗା' ଏକ ଅତି ପରିଚିତ ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଫଳ। ଏହାକୁ କାଟିଲେ ଏହାର ଆକାର ଏକ 'ତାରା' (Star) ପରି ଦେଖାଯାଉଥିବାରୁ ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Star Fruit କୁହାଯାଏ। ଓଡ଼ିଶାର ବାଡ଼ି ବଗିଚାରେ ଏହି ଗଛ ପ୍ରାୟତଃ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। ଏହାର ଖଟା-ମିଠା ସ୍ୱାଦ କେବଳ ପାଟିକୁ ରୁଚିକର ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ଲବଣର ଏକ ଭଣ୍ଡାର। ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ କରମଙ୍ଗା ଗଛର ପରିଚୟ, ଏହାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ପାଇଁ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ବ୍ୟବହାର ବିଷୟରେ ଜାଣିବା। ୧. ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ (Scientific Name) କରମଙ୍ଗାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି — Averrhoa carambola। ଏହା Oxalidaceae ପରିବାରର ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Star Fruit Tree) ଗଛ: କରମଙ୍ଗା ଏକ ସବୁଜିମା ଭରା, ବହୁବର୍ଷୀ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଉଚ୍ଚତା ବିଶିଷ୍ଟ ଗଛ। ଏହାର ଉଚ୍ଚତା ପ୍ରାୟ ୧୫ ରୁ ୩୦ ଫୁଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଘଞ୍ଚ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଯୁଗ୍ମ ଏବଂ ଛୋଟ ଛୋଟ। ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ଏକ ବିଶେଷ ଗୁଣ ହେଉଛି, ଏହା ସୂର୍ଯ୍ୟାସ୍ତ ପରେ ବା ଛୁଇଁଲେ ସାମାନ୍ୟ ନଇଁ ଯାଆନ୍ତି। ଫୁଲ: ଏଥିରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ବାଇଗଣୀ କିମ୍ବା ଗୋଲାପି ରଙ୍ଗର ଫୁଲ ଗୋଛା ଗୋଛା ହୋଇ...

କଇଁଥ (Wood Apple): ଶରୀରକୁ ଶୀତଳ ରଖିବା ସହ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ଏକ ମହୌଷଧି ଆମ ଓଡ଼ିଶାର ଗାଁ ଗହଳିରେ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସହର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଠି ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଅତି ପରିଚିତ ଫଳ ହେଉଛି କଇଁଥ। ଏହାର ବାହାର ପଟ କାଠ ଭଳି ଶକ୍ତ ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଇଂରାଜୀରେ Wood Apple କୁହାଯାଏ। ଧାର୍ମିକ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ଭଗବାନ ଗଣେଶଙ୍କର ଏହା ଅତି ପ୍ରିୟ ଫଳ। କିନ୍ତୁ କେବଳ ଧର୍ମ ନୁହେଁ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ କଇଁଥର ମୂଳ, ଛେଲି, ପତ୍ର ଏବଂ ଫଳରେ ରହିଛି ଅସମାନ୍ୟ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ। ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ କଇଁଥ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା। ୧. ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ (Scientific Name) କଇଁଥର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି — Limonia acidissima। ଏହା Rutaceae ପରିବାରର ଏକ ଅଂଶ, ଯେଉଁଥିରେ ବେଲ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ଜାତୀୟ ଗଛ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ୨. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Wood Apple) ଗଛ: କଇଁଥ ଏକ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର, କଣ୍ଟାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଧୀରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଗଛ। ଏହା ପ୍ରାୟ ୩୦ ଫୁଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଛୋଟ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଡେମ୍ଫରେ ୫ ରୁ ୭ ଟି ପତ୍ର ଥାଏ। ପତ୍ରକୁ ମଳିଲେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ଆସେ। ଫଳ: ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଗୋଲାକାର ଏବଂ ବାହାର ପଟ ଧୂସର ରଙ୍ଗର ଓ ପଥର ପରି ଶକ୍ତ। ପାଚିଲେ ଏହା ଭିତରୁ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ମାଂସଳ ଅଂଶ ବାହାରେ, ଯାହା ସାମାନ୍ୟ ଖଟା-ମିଠ...

ଓଉ (Elephant Apple): ଓଡ଼ିଶାର ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ସୁପରଫୁଡ୍ | ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଅଦ୍ଭୁତ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଓଡ଼ିଶାର ଖାଦ୍ୟ ସଂସ୍କୃତିରେ 'ଓଉ' ର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ରହିଛି। ବିଶେଷ କରି ମହାପ୍ରଭୁ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ଅବଢ଼ା କିମ୍ବା ଓଡ଼ିଆ ଘରର କାଞ୍ଜି ଓ ଖଟାରେ ଓଉର ବ୍ୟବହାର ଅତି ଆବଶ୍ୟକ। ଏହାର ଖଟା-ମିଠା ସ୍ୱାଦ କେବଳ ପାଟିକୁ ରୁଚିକର ନୁହେଁ, ବରଂ ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ ଏହା ଅନେକ ଜଟିଳ ରୋଗର ମହୌଷଧି। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Elephant Apple କୁହାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Dillenia indica। ଆଜିର ଏହି ବିଶେଷ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ଓଉ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଉପଯୋଗ ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଆଲୋଚନା କରିବା। ୧. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Elephant Apple Tree) ଗଛ: ଓଉ ଏକ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ସବୁଜିମା ଭରା ବହୁବର୍ଷୀ ଗଛ। ଏହାର ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଶକ୍ତ ଏବଂ ପତ୍ରରେ ଭରପୂର ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ନଦୀ କୂଳ କିମ୍ବା ଜଙ୍ଗଲିଆ ଇଲାକାରେ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଲମ୍ବାଳିଆ ଏବଂ ଧାରଗୁଡ଼ିକ କାତିଆ (serrated) ହୋଇଥାଏ। ପତ୍ରର ଶିରାଗୁଡ଼ିକ ଖୁବ୍ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବେ ଦେଖାଯାଏ। ଫୁଲ: ଓଉ ଫୁଲ ଦେଖିବାକୁ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର। ଏହାର ପାଖୁଡ଼ା ଧଳା ରଙ୍ଗର ଏବଂ ମଝି ଅଂଶରେ ହଳଦିଆ ପରିାଗ ଥାଏ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଜୁନ୍-ଜୁଲାଇ ମାସରେ ଫୁଟିଥାଏ। ଫଳ: ଓଉ ଫଳ ଗୋଲାକାର ଏବଂ ଶକ୍ତ ହୋଇଥାଏ। ଫଳର...

ସଫେଇତା (Sapodilla): କେବଳ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳ ନୁହେଁ, ବରଂ ଅନେକ ରୋଗର ମହୌଷଧି | ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଆମେ ସମସ୍ତେ ସଫେଇତା ଫଳ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଉ। ଏହାର ମିଠା ଏବଂ ଦାନାଦାର ସ୍ୱାଦ ପିଲାଠାରୁ ବୃଦ୍ଧ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରିୟ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି, ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ ସଫେଇତା କେବଳ ଏକ ଫଳ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହାର ଗଛର ଛେଲି, ପତ୍ର ଏବଂ ମଞ୍ଜିରେ ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଲୁଚି ରହିଛି? ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Sapodilla ବା Chikoo କୁହାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Manilkara zapota। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ସଫେଇତା ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଚମତ୍କାରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଜାଣିବା। ୧. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Sapodilla Tree) ଗଛ: ସଫେଇତା ଏକ ସବୁଜିମା ଭରା ବହୁବର୍ଷୀ ଗଛ, ଯାହା ପ୍ରାୟ ୩୦ ରୁ ୪୦ ଫୁଟ ଉଚ୍ଚତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହାର ଗଣ୍ଠି ଏବଂ ଶାଖାଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଶକ୍ତ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଚିକ୍କଣ, ଗାଢ଼ ସବୁଜ ଏବଂ ଅଣ୍ଡାକୃତି। ପତ୍ରକୁ ଚିରିଲେ ସେଥିରୁ ଧଳା ରଙ୍ଗର ଅଠା ବା କ୍ଷୀର ବାହାରେ। ଫଳ: ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଗୋଲାକାର କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡାକୃତି ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ଉପରିଭାଗ ପାଉଁଶିଆ-ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ଏବଂ ଖସଖସିଆ। ପାଚିଲା ଫଳ ଭିତରେ ମିଠା ମାଂସଳ ଅଂଶ ଏବଂ କଳା ରଙ୍ଗର ଚିକ୍କଣ ମଞ୍ଜି ଥାଏ। ଅଠା (Chicle): ସଫେଇତା ଗଛରୁ ବାହାରୁଥିବା ଧଳା କ...

ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟ ରେ ଆମେ ପ୍ରକୃତିର ଏକ ଏମିତି ଉପହାର ବିଷୟରେ କଥା ହେବା, ଯାହାର ରଙ୍ଗ ଯେତିକି ଗାଢା ଲାଲ , ତାର ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ସେତିକି ଶକ୍ତିଶାଳୀ। ସେଇଟି ହେଉଛି ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ବା ବିଟ୍। ଅନେକ ଲୋକ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଆଜିର ଏହି ୧୫ଟି ଲାଭ ଜାଣିବା ପରେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ଏହାକୁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବେ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବିଟ୍‌ର ଚମତ୍କାରୀ ଗୁଣ। ୧. ରକ୍ତହୀନତା (Anemia) ରୁ ମୁକ୍ତି: ବିଟ୍ ରୁଟ୍‌ର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଲାଭ ହେଉଛି ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆଇରନ୍ (Iron) ଥାଏ, ଯାହା ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ସ୍ତର ବଢ଼ାଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଶାରିରୀକ କିମ୍ବା ମାନସିକ କମଜୋର ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି, ରକ୍ତହୀନତା ବା ଆନିମିଆ ସମସ୍ୟାରେ ଗତି କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ବିଟ୍ ରସ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସଞ୍ଜୀବନୀ ଔଷଧ ପରି। ୨. ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ (Blood Pressure) ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ବିଟ୍‌ରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବେ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ସ (Nitrates) ଥାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଗଲା ପରେ ନାଇଟ୍ରିକ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍‌ରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ନଳୀଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରସାରିତ କରି ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ସହଜ କରେ। ଏହା ଦ୍ୱାରା ହାଇ ବ୍ଲଡ୍ ପ୍ରେସର୍ ମାତ୍ର କିଛି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ କମିଯାଏ। ୩. ଲିଭର୍ (Liver) କୁ ସଫା ରଖେ: ଆମ ଶରୀରର ସମସ୍ତ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଲିଭର୍ ବାହାର କରିଥାଏ। ବିଟ୍‌...

ଡିମ୍ବିରି (Ficus racemosa): ପବିତ୍ରତା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଏକ ଅମୂଲ୍ୟ ଭଣ୍ଡାର | ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଭାରତୀୟ ସଂସ୍କୃତି ଏବଂ ଆୟୁର୍ବେଦରେ କିଛି ଗଛକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପବିତ୍ର ଏବଂ ଗୁଣକାରୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ 'ଡିମ୍ବିରି' ଅନ୍ୟତମ। ଓଡ଼ିଶାରେ ଏହାକୁ ଡିମିରି କୁହାଯାଉଥିବା ବେଳେ ହିନ୍ଦୀରେ ଏହାକୁ 'ଗୁଲର' (Gular) କୁହାଯାଏ। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାର ନାମ Cluster Fig ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Ficus racemosa। ଆଧ୍ୟାତ୍ମିକ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ଏହି ଗଛକୁ ଭଗବାନ ଦତ୍ତାତ୍ରେୟଙ୍କ ବାସସ୍ଥାନ ବୋଲି କୁହାଯାଏ। କିନ୍ତୁ କେବଳ ଧାର୍ମିକ ନୁହେଁ, ବରଂ ଶାରୀରିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ଡିମ୍ବିରି ଗଛର ମୂଳ, ଛେଲି, ପତ୍ର, ଫଳ ଏବଂ କ୍ଷୀର (Latex) ସବୁକିଛି ଏକ ମହୌଷଧି ଭାବରେ କାମ କରେ। ଆଜିର ଏହି ବିସ୍ତୃତ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ଡିମ୍ବିରି ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଉପଯୋଗ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା। ୧. ଡିମ୍ବିରି ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Ficus racemosa) ଗଛ: ଡିମ୍ବିରି ଏକ ବିଶାଳକାୟ ବହୁବର୍ଷୀ ଗଛ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ନଦୀ କୂଳ, ନାଳ କୂଳ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ସ୍ଥାନରେ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ଏହାର ଉଚ୍ଚତା ୩୦ ରୁ ୪୦ ଫୁଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇପାରେ। ଛେଲି: ଏହାର ଛେଲି ମସୃଣ ଏବଂ ପାଉଁଶିଆ ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ। ଛେଲିକୁ କାଟିଲେ ଏଥିରୁ ଧଳା ରଙ୍ଗର କ୍ଷୀର ବାହାରିଥାଏ। ପତ୍ର: ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଗାଢ ସବୁଜ, ମସୃଣ ଏ...

ଅଗ୍ନିଶିଖା ବା କଲିହାରୀ (Gloriosa Superba): ପ୍ରକୃତିର ଏକ ରହସ୍ୟମୟ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବନୌଷଧି ଆମ ପୃଥିବୀରେ ଏମିତି କିଛି ଗଛ ଅଛି ଯାହା ଦେଖିବାକୁ ଯେତିକି ସୁନ୍ଦର, ସେତିକି ଗୁଣକାରୀ ମଧ୍ୟ। ସେହିପରି ଏକ ଚମତ୍କାରୀ ଗଛ ହେଉଛି 'ଅଗ୍ନିଶିଖା'। ଏହାର ଫୁଲ ଜଳୁଥିବା ନିଆଁର ଶିଖା ପରି ଦେଖାଯାଉଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଅଗ୍ନିଶିଖା କୁହାଯାଏ। ଓଡ଼ିଶାରେ ଏହାକୁ 'କଲିହାରୀ' ବା 'ଲାଙ୍ଗଳିଆ' ଗଛ ବୋଲି ମଧ୍ୟ ଜାଣନ୍ତି। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Flame Lily ବା Glory Lily କୁହାଯାଏ ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Gloriosa superba। ଆୟୁର୍ବେଦ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ଏହାକୁ ଏକ 'ମହୌଷଧି' ଭାବରେ ଗଣନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ ସାବଧାନତା ଆବଶ୍ୟକ। ଆଜିର ଏହି ବ୍ଲଗ୍‌ରେ ଆମେ ଏହି ବିରଳ ଔଷଧୀୟ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଆଲୋଚନା କରିବା। ୧. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Gloriosa Superba) ଗଠନ: ଅଗ୍ନିଶିଖା ଏକ ଆରୋହୀ କ୍ଷୁପ (Climbing Herb), ଯାହା ଅନ୍ୟ ଗଛ ବା ବାଡ଼ ସାହାଯ୍ୟରେ ମାଡ଼ିଥାଏ। ଏହାର କାଣ୍ଡ ବହୁତ ନରମ ହୋଇଥାଏ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଲମ୍ବା ଏବଂ ଅଗ୍ରଭାଗ ସରୁ ହୋଇ କୁଣ୍ଡଳୀ ପରି ବଙ୍କା ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ସାହାଯ୍ୟରେ ଏହା ଅନ୍ୟ ଗଛକୁ ଆଙ୍କୁଡ଼ି ଧରେ। ଫୁଲ: ଏହାର ଫୁଲ ସବୁଠାରୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ। ଫୁଲର ପାଖୁଡ଼ାଗୁଡ଼ିକ ଓଲଟା ଭାବ...

ଛୋଟ ଧୁତୁରା ବା ଅଗରା (Xanthium Strumarium): ଏକ ସାଧାରଣ ଅନାବନା ଗଛର ଅସାଧାରଣ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଆମ ପରିବେଶରେ ଏମିତି ଅନେକ ଗଛଲତା ଅଛି, ଯାହାକୁ ଆମେ ଅଦରକାରୀ ଭାବି ଅବହେଳା କରୁ। ସେହିପରି ଏକ ଗଛ ହେଉଛି 'ଅଗରା', ଯାହାକୁ ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ 'ଛୋଟ ଧୁତୁରା' ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Common Cocklebur ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମରେ Xanthium Strumarium କୁହାଯାଏ। ଏହି ଗଛର ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଛୋଟ ଏବଂ ସେଥିରେ କଣ୍ଟା ଥାଏ, ଯାହା ପଶୁମାନଙ୍କ ଦେହରେ କିମ୍ବା ମଣିଷର ପୋଷାକରେ ସହଜରେ ଲାଗିଯାଏ। ତେଣୁ ଏହାକୁ ଗାଁ ଗହଳିରେ 'ଅଗରା' ବୋଲି ନାମିତ କରାଯାଇଛି। ଆଜିର ଏହି ବିଶେଷ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ଜାଣିବା ଏହି ଛୋଟ ଧୁତୁରା ଗଛ କିପରି ଆମର ଅନେକ ଜଟିଳ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିବାର କ୍ଷମତା ରଖିଛି। ୧. ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Xanthium Strumarium) ଗଛ: ଏହା ଏକ ବର୍ଷଜୀବୀ କ୍ଷୁପ ଜାତୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ୨ ରୁ ୪ ଫୁଟ ଉଚ୍ଚତା ବିଶିଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ପଡ଼ିଆ, ନାଳ କୂଳ ଏବଂ ରାସ୍ତା କଡ଼ରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ର ଗୁଡ଼ିକ କାତିଆ (triangular) ଏବଂ ଧାରଗୁଡ଼ିକ ଖସଖସିଆ ହୋଇଥାଏ। ଦେଖିବାକୁ ଏହା ସାଧାରଣ ଧୁତୁରା ପତ୍ର ସହ ସାମାନ୍ୟ ସମାନ। ଫଳ: ଏହାର ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଅଣ୍ଡାକୃତି ଏବଂ ବହୁତ କଠିନ। ଫଳ ସାରା ଛୋଟ ଛୋଟ ବଙ୍କା କଣ୍ଟା ଭରି ରହିଥାଏ, ଯାହା ...

ବିଶଲ୍ୟକରଣୀ (Tridax Daisy): ରକ୍ତସ୍ରାବ ବନ୍ଦ କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କ୍ୟାନ୍ସର ପ୍ରତିରୋଧ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ଅଦ୍ଭୁତ ଜଡ଼ିବୁଟି ଆମ ଓଡ଼ିଶାର ଗାଁ ଗହଳିର ରାସ୍ତାକଡ଼ରେ, ପଡ଼ିଆରେ କିମ୍ବା ବଗିଚାରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଘାସ ଭଳି ଦେଖାଯାଉଥିବା ଗଛ ହେଉଛି ବିଶଲ୍ୟକରଣୀ। ଏହାକୁ ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ କୁମ୍ଭୀ ବା ବଳଦଘାସ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାର ନାମ Tridax Daisy ବା Coat Buttons ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି Tridax procumbens। ରାମାୟଣ କଥାବସ୍ତୁ ଅନୁସାରେ, ଯେତେବେଳେ ଲକ୍ଷ୍ମଣ ଶକ୍ତିଭେଦରେ ମୂର୍ଛିତ ହୋଇଥିଲେ, ହନୁମାନ ଗନ୍ଧମାର୍ଦ୍ଦନ ପର୍ବତରୁ ଯେଉଁ ଚାରୋଟି ସଞ୍ଜୀବନୀ ବୁଟି ଆଣିଥିଲେ, ସେଥିମଧ୍ୟରୁ 'ବିଶଲ୍ୟକରଣୀ' ଅନ୍ୟତମ। ଏହାର ନାମର ଅର୍ଥ ହେଉଛି - ଯାହା ଶରୀରରୁ ଶଲ୍ୟ (କଷ୍ଟ ବା କଣ୍ଟା) ଦୂର କରି କ୍ଷତକୁ ଶୁଖାଇଦିଏ। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ଏହି ଅଦ୍ଭୁତ ଔଷଧୀୟ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଚମତ୍କାରୀ ଗୁଣ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା। ୧. ବିଶଲ୍ୟକରଣୀ ଗଛର ପରିଚୟ (Identification) ଗଠନ: ଏହା ଏକ କ୍ଷୁପ ଜାତୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ, ଯାହା ମାଟିରେ ମାଡ଼ି କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ଉପରକୁ ମୁଣ୍ଡ ଟେକି ରହିଥାଏ। ଏହାର କାଣ୍ଡ ଖସଖସିଆ ଏବଂ କେଶ ଯୁକ୍ତ। ପତ୍ର: ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଧାରୁଆ ବା କାତିଆ (Toothed) ଏବଂ ଗାଢ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର। ପତ୍ରକୁ ହାତରେ ଚିପୁଡ଼ିଲେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାରର ଗନ୍ଧ ଆସେ। ଫୁଲ: ଏହାର ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ...

ନେଉଆ (Custard Apple) ର ଅଦ୍ଭୁତ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ: ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପତ୍ର, ଫଳ ଏବଂ ମଞ୍ଜିର ଉପକାରିତା ଆୟୁର୍ବେଦ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ପ୍ରକୃତିର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛଲତାକୁ ଏକ ଔଷଧ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି। ସେହିପରି ଏକ ଚମତ୍କାରୀ ଗଛ ହେଉଛି ନେଉଆ, ଯାହାକୁ ଓଡ଼ିଶାର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ବଢିଆଳ ବା ଆତ ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ Custard Apple ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମରେ Annona squamosa କୁହାଯାଏ। ଏହାର ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳ ପାଇଁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରିୟ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି ଗଛର ମୂଳଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପତ୍ର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ଭରପୂର? ଆଜିର ଏହି ବିଶେଷ ପୋଷ୍ଟରେ ଆମେ ନେଉଆ ଗଛର ପରିଚୟ ଏବଂ ଏହାର ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଉପଚାର ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ଆଲୋଚନା କରିବା। ୧. ନେଉଆ ଗଛର ପରିଚୟ (Identification of Custard Apple Tree) ନେଉଆ ଏକ ଛୋଟ ବା ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ବହୁବର୍ଷୀ ଗଛ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ କ୍ରାନ୍ତୀୟ ଜଳବାୟୁରେ ଭଲ ହୁଏ। ପତ୍ର: ଏହାର ପତ୍ର ଗୁଡ଼ିକ ଲମ୍ବାଳିଆ, ଅଣ୍ଡାକୃତି ଏବଂ ଗାଢ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ। ଏହି ପତ୍ରରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାରର ଗନ୍ଧ ଥାଏ। ଫଳ: ଫଳର ଉପରିଭାଗ ଆବୁଡ଼ା-ଖାବୁଡ଼ା ବା କାତି ଭଳି ହୋଇଥାଏ। ପାଚିଗଲେ ଏହା ନରମ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଭିତରେ ଧଳା ରଙ୍ଗର ମିଠା ମାଂସଳ ଅଂଶ ଥାଏ। ମଞ୍ଜି: ପ୍ରତିଟି ଫଳ ଭିତରେ ଅନେକ କଳା ରଙ୍ଗର ଚିକ୍କଣ ମଞ୍ଜି ଥାଏ। ୨. ନ...

 ଆମେ ସମସ୍ତେ ପିଆଜ ବ୍ୟବହାର କରୁ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ପିଆଜର କଅଁଳ ପତ୍ର ବା 'Spring Onion' ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ ଲାଭଦାୟକ? ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ C, ଭିଟାମିନ୍ B12 ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଭଳି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ହୋଇ ରହିଥାଏ। ଆଜିର ଏହି ପୋଷ୍ଟ ରେ ଆମେ ଜାଣିବା ପିଆଜ ପତ୍ର କେଉଁ ସବୁ ରୋଗରୁ ଆମକୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। (ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ଏବଂ ଉପକାରିତା):  * ହୃଦୟ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା: ପିଆଜ ପତ୍ରରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଠିକ୍ ରଖି ହୃଦଘାତ (Heart Attack) ଭଳି ବିପଦକୁ ଦୂର କରେ।  * ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ (Diabetes Control): ଏଥିରେ ଥିବା ସଲଫର୍ ଯୌଗିକ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ।  * ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ: ପିଆଜ ପତ୍ରରେ ଭିଟାମିନ୍-ଏ (Vitamin A) ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ। ଏହା ଆଖିର ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ସହ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ଭଳି ସମସ୍ୟା ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।  * ପାଚନ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି: ଏଥିରେ ଫାଇବର୍ ଥାଏ ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଓ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।  * ହାଡ଼ ମଜବୁତ କରେ: ପିଆଜ ପତ୍ରରେ ଭିଟାମିନ୍-କେ (Vitamin K) ଥାଏ, ଯାହା ହାଡ଼କୁ ଶକ୍ତ...

  ଆପଣ ବି କ’ଣ ଦାମ୍ପତ୍ୟ ଜୀବନ ରେ ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା ପାଇଁ ଚିନ୍ତିତ ଅଛନ୍ତି କି?  ନିଜର ପୁରୁଷତ୍ୱ ବା Sexual Power କମିଯାଉଥିବାର ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି କି? ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଧୟ୍ଯ ସହିତ ଆଗେଇ ଚାଲନ୍ତୁ ଏବଂ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଉପାୟ ରେ ଏହାର ସମାଧାନ କରନ୍ତୁ। ଏହି କଥାକୁ ଅନେକ ଲୋକ ଲଜ୍ଜା ଯୋଗୁଁ କାହାକୁ କହିପାରନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ଭୁଲ୍ ଔଷଧ ଖାଇ ନିଜ ଶରୀରକୁ ଆହୁରି ନଷ୍ଟ କରିଦିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ କୌଣସି ବିଜ୍ଞାପନ ବିଷୟରେ ନୁହେଁ, ବରଂ ଆୟୁର୍ବେଦର ଏମିତି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ହଜିଯାଇଥିବା ଶକ୍ତିକୁ ଫେରାଇ ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ମାତ୍ର ଏହି ଗୋଟିଏ ଜିନିଷକୁ ସଠିକ୍ ଭାବେ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।" କଥାଟି ଲଜ୍ଜାଜନକ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ପୁରୁଷଙ୍କ ଜୀବନର ଏକ ତିକ୍ତ ସତ୍ୟ। ଅନେକ ସମୟରେ ପୁରୁଷମାନେ ନିଜ ସାଥୀଙ୍କ ସହ ଶାରୀରିକ ସମ୍ପର୍କ ରଖିବା ସମୟରେ ନିଜକୁ ଅକ୍ଷମ ମନେ କରନ୍ତି। ଯାହାକୁ ଆମେ 'Erectile Dysfunction' ବା ଯୌନାଂଗ ଶିଥିଳତା ବୋଲି କହିଥାଉ। ଏହା କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ନୁହେଁ, ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ହସଖୁସିର ଦାମ୍ପତ୍ୟ ଜୀବନକୁ ମଧ୍ୟ ଶେଷ କରିଦେଇପାରେ।  କାହିଁକି ହୁଏ ଏହି ସମସ୍ୟା ଏବଂ ବାଦାମ ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ଜିନିଷ କିପରି ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇପାରିବ? ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା।" Erectile Dysfunction (ED) ବା ଲ...

ଆଜି ଆମେ ଜାଣିବା ଏମିତି ଏକ ଶାଗ ବିଷୟରେ, ଯାହାକୁ ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ ଶୀତଦିନେ ଭଜା ବା ପରଟା ତିଆରି କରି ଖାଇଥାଉ। ଏହା ହେଉଛି ମେଥି ଶାଗ। ସ୍ୱାଦରେ ସାମାନ୍ୟ ପିତା ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ଗୁଣରେ ଏହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବନୌଷଧି।  ମେଥି ଶାଗ (Fenugreek Leaves): ମେଥି ଶାଗ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅମୃତ ଏବଂ ମହୌଷଧି ସମାନ। Fenugreek leaves are like nectar and a medicinal herb for health. ଆୟୁର୍ବେଦରେ ମେଥି ଶାଗକୁ ଅନେକ ଜଟିଳ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସାଧନ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ମେଥି ପତ୍ର ଖାଇଲେ କ’ଣ ହୁଏ... What happens if you eat fenugreek leaves every day... ମେଥି ପତ୍ର ଏକ ଶୀତକାଳୀନ ସୁପରଫୁଡ୍ ଯାହା ପାଚନ ଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ରକ୍ତହୀନତା ଦୂର କରିବାରେ, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଫାଇବର, ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଭରପୂର ଅଛି, ଯାହା ହାଡ଼, କେଶ ଏବଂ ଚର୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ମେଥି ଶାଗ ଖାଇବାର ଲାଭ: ମେଥି ଶାଗ ପାଚନ ଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରେ:  Fenugreek improves digestion. ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଏସିଡିଟିରୁ ମୁକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ Digestive system କୁ ମଜବୁତ କରେ। ବ୍ଲଡ୍ ସୁଗାର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: Bl...